P/4 pessoas Preparação: 20 min.
Ingredientes:
800g de bifes de porco
1 dl de azeite
8 rodelas de abacaxi
2 colheres de sopa de brandy
tomilho
sal e pimenta q.b.
Preparação:
Tempere os bifes com sal e pimenta e frite-os no azeite, de ambos os lados. Retire-os e reserve em local quente.
Corte ao meio as rodelas de abacaxi e frite-as também no azeite. Junte o tomilho e o brandy e deixe ferver um pouco.
Retire do calor, junte com os bifes e sirva de imediato.
O PROVE deseja-lhe bom apetite!
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário